Штрудла

Штрудла — врста на едноставен народен колач. Се сoстои од тесто кое се развива со сукало. На тестото се става фил, а потоа штрудлата се витка и се пече. Потоа се сече на парчиња и се наросува со шеќер во прав.

Штрудла

Штрудла со јаболка
Вид	Тестенини
Регион	Средна Европа
Главни состојки	Кори

Македонска штрудла

Како фил се користат мелен мак или ореви, рогач, рендани јаболка, џем.

Како состојки на тестото се користат следните материјали: млеко, брашно, јајца, квасец, шеќер и малку сол.

Поврзано

• Македонска кујна
• Храна
• Пита со јаболко

Надворешни врски

• Штрудла на Ризницата ^?
• Штрудла со афион