Колач
Зборот колач во разговорниот македонски јазик се однесува на кондиторски производи кои можат да бидат во вид на:
- слатко печиво слично на леб, обично исполнето со благ фил;
- мали слатки, кои се означуваат и како колачиња;
- обреден леб кој се пече за некои празници, често во кружен облик и украсен со тестени фигури.[1]
Колачот најпрво бил подготвуван како полусладок свадбен десерт од Средна Европа.
Колачот како мотив во книжевноста
уреди- „Колачи од кокос“ — песна на македонската поетеса Јованка Денкова.[2]
- „Колачиња“ — расказ за деца на македонската писателка Оливера Николова.[3]
Наводи
уреди- ↑ Дигитален речник на македонскиот јазик
- ↑ Јованка Денкова, Исповед на бршленот. Штип: Јованка Денкова, 2024, стр. 36-37.
- ↑ „Оливера Николова, Зоки Поки. Скопје: Просветно дело, Редакција „Детска радост“, 2004, стр. 76-78.
Оваа статија храната е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |