Тулумба
Тулумба е вид сладок десерт широко распространет во сите традиционални слаткарници во Македонија и пошироко. Се прави од пржено тесто кое потоа се потопува во шербет. Ова е балканско слатко кое потекнува од Анадолија.
Тулумба | |
Дел од оброкот | десерт |
---|---|
Место на потекло | Отоманско Царство |
Регион | Балкан, Близок Исток, Земјите на поранешната Отоманско Царство, Кавказ |
Главни состојки | брашно, вода, јајца, вода и шербет |
Варијанти | повеќе |