Малина: Разлика помеѓу преработките

Малината се распростира во [[Азија|Азија]], [[Северна Америка]] и [[Јужна Америка]], [[Европа]], јужниот дел на [[Африка]] и [[Австралија]]. Најмногу видови на малина потекнуваат од [[Азија]] а најмалку од [[Европа]].

Европска црвена малина (Rubus idaeus subsp. vulgatus Arrhen.) е жбун кој расте во цела Европа и северозападниот дел на Азија каде што неговте гранки се воглавно трновити, а на кои се наоѓаат непарни листови со 3 или 5 листа, во вид на јајцест облик. Цветовите се двополни (хермафродитни) додека [[Толчник (цвет)|толчникот]] е поголем од [[Прашник|прашникотпрашник]]от или еднакви со него. Плодот е темноцрвен со издолжен или топчест облик, кој представува збир од 20 до 150 ситни плодови. Во Европа е воведено да се одгледува со [[Култиватор|култивирање]] во почетокот на 17-от век. Во [[Македонија]], [[Србија]] и балканскиот регион, оваа дива малина може обично да се најде на [[Рид|ридовитерид]]овите, буковите и други видови шума, во близина на [[поток|потоците]] и [[река|реките]], на надморска висина од 600 до 1200 метри. Малината како билка бара доста светлина и влага<ref name="vecer.mk">{{Наведени вести|url=http://vecer.mk/life/kapina-lek-za-krvta-hrana-za-teloto|title=Капина – лек за крвта, храна за телото!|work=Вечер|access-date=2017-09-08|language=mk}}</ref>. Американската црвена малина (Rubus idaeus subsp. strigosus Micx.) најмногу е распространета во северниот и средиот дел на [[Северна Америка]] и во источниот дел на Азија. Плодовите на оваа малина се светлоцрвени и полуокруглести, а билките имаат бројни жлездани влакна. За разлика од дивата европска, оваа е потпорна на ниските температури.

Благите сочни малини се летен деликатес во северните региони со умерена клима. Освен плодот на малината кој се користи за џем, мармалад сокови, вино и колачи, листот на малината може да се користи за чај. Овој чај помога за намалување на крвниот притисок, а помага и кај парадентозата. Витамини, [[Минерал|минералиминерал]]и, [[растителни влакна]], [[Флавоноид|флавоноидифлавоноид]]и, сето тоа го содржат малините и [[Капини|капинитекапини]]те, кои освен што се вкусни, во својот состав има благотворно дејство при многу здравствени проблеми<ref>{{Наведени вести|urlname=http://"vecer.mk"/life/kapina-lek-za-krvta-hrana-za-teloto|title=Капина – лек за крвта, храна за телото!|work=Вечер|access-date=2017-09-08|language=mk}}</ref>. Исто така содржат [[биофлафоноиди]], кои делуваат како силни [[Антиоксиданти|антиоксиданси]] и го спречуваат создавањето на силни радикали. Ја зголемуваат апсорбацијата на [[Витамин Ц|витамнин Ц]] и помагаат во зачувување на [[Колаген|колагенотколаген]]от.

Листот практично се користи само во народната медицина, медицина за испирање на усните кај воспаление на нејзините слузокожи, кај воспалување на грлото и против дијареата. Влегува во состав на многобројни мешавини за лечење на заболени [[Кардиоваскуларни болести|кардио-васкуларни болести]], [[Желудник|желудникотжелудник]]от и цревниот систем, [[Менструален циклус|менструални]] и [[хормони|хормонски]] пореметувања и [[авитаминоза]]. Исто така влегува во состав на мешавина за ткн. пролетно чистење на [[Крв|крвтакрв]]та. Листот од малината може да замени некој чаеви, како што се индиски, грузиски и руски.

Во многуте земји плодот се користи во научната медицина како средство за исфрлање на течностите, кај [[Дијареја|дијарејатадијареја]]та и [[дермитат]]. [[Екстрактот]] од плодот делува против вирусот. Покрај тоа тој го активира [[панкреас|панкреасот]]от на лачање на [[инсулин]] па со тоа го намалува шеќерот во крвта. Се користи и во прехрамбената индустрија.

== Види уштеПоврзано така ==