Пунч[1][2] (англиски: planter's punch) — вид коктел што главно се состои од парчиња овошје и сок. Постојат различни видови рецепти и варијанти кои можат да бидат со или без алкохол. Некои варијанти на пунч се именувани по познати луѓе.[3]

Пунч послужен на Антилите

Историја

уреди

Коктелот за прв пат се појавил во 17 век. Популаризиран во Англија. Во средината на 18 век станува популарен и во Франција. Пијалакот потоа се мешал со чај, лимон, шеќер, рум и станал еден од популарните пијалаци на Карибите. Пунчот се сервира во сад, кој уште се нарекува и чинија за пунч (англиски: punch bowl).[4]

Наводи

уреди
  1. „пунч“Дигитален речник на македонскиот јазик
  2. „пунч“Официјален дигитален речник на македонскиот јазик
  3. Wondrich, David (2 ноември 2010). „Punch: The Delights (and Dangers) of the Flowing Bowl“ (англиски). Penguin. Посетено на 18 април 2020.
  4. Butler, Stephanie. „The Surprising History of Punch“. HISTORY (англиски). Посетено на 18 април 2020.