Мешалка

Мешалка^[1]^[2] или миксер^[3]^[4] — кујнски апарат што служи за мешање и матење на состојките за да се направат мазни и лесни смеси. Може да се користи за многу работи како матење јајца, шлаг, правење коктели, мусови, кајгани, тесто, пире, сосови и многу повеќе. Важно е да не се меша мешалката со блендерот. За сечкање е повеќе блендер, и за тоа има посебни лопатки, а не матење како миксер. Но еве една интересна работа — многу нови рачни мешалки доаѓаат со дополнителни делови, како додаток за блендер. Понекогаш, рачните блендери имаат и заменливи додатоци за разбивање. Овие практични приспособувања можат да дојдат дури и со куки за месење тесто или додатоци за режење и сечкање зеленчук, мелење кафе и други интересни работи. Значи, мешалките се како кујнски повеќенаменски апарати, што го олеснуваат и го прават готвењето и печењето полесно и позабавно.

Рачна мешалка (лево) и самостојачка мешалка (десно)

Наводи

Надворешни врски

Eggbeater dynamics in parabolic case на Викикниги

[1] „мешалка“ — Дигитален речник на македонскиот јазик

[2] „мешалка“ — Официјален дигитален речник на македонскиот јазик

[3] „миксер“ — Дигитален речник на македонскиот јазик

[4] „миксер“ — Официјален дигитален речник на македонскиот јазик

[1]

[2]

[3]

[4]