ЕвроЧоколадо е годишен чоколаден фестивал кој се одржува во Перуџа, главниот град на регионот Умбрија во централна Италија.[1]

Еврочоколадо 2008 година
Ѕид за качување направен да изгледа како чоколадо, на EuroChocolate 2009

Општо

уреди

Фестивалот се одржува од 1993 година и е еден од најголемите фестивали на чоколада во Европа. ЕвроЧоколадо секоја година привлекува речиси еден милион туристи и италијански жители. Трае девет дена и се наоѓа на плоштадите и областите на Пиаца Италија, Пиаца Дела Република, Корсо Ванучи, Виа Мацини, Виа Фани, Терасата на покриениот пазар и Пиаца IV Новембре.

Најпознатата италијанска компанија за чоколади Перугина која сега му припаѓа на Нестле. ЕвроЧоколадо нуди многу опции за закуски и сувенири како што се банани прекриени со чоколадо, чоколаден ликер, калапи за чоколада и чоколадни цигли.

ЕвроЧоколадо нуди разновидни активности, вклучувајќи изложби на чоколадна уметност, експериментални дегустации на чоколада, улични изведби и вајање на чоколадо. Во последниве години, направено е иглу од 3,600 килограми чоколадни тули. Има дури и можност да закажете состанок за спа-спа за чоколаден ден . Во 2003 година беше изградена најголемата чоколадна лента во светот. Измерено е повеќе од 7 метри во должина, 2 метри висока и направена со 5.980 килограми темно чоколадо и илјадници лешници.

ЕвроЧоколадо се прошири и во други италијански градови, како што се Рим и Торино.

Наводи

уреди
  1. Torquati, Biancamaria (2014). „Eurochocolate: An instrument of valorization for Perugia and its territory“. Во Cavicchi, Alessio; Santini, Cristina (уред.). Food and Wine Events in Europe: A Stakeholder Approach. Taylor & Francis. ISBN 9781317751939.

Надворешни врски

уреди