Кувајтски чај ( арап. الشاي الكويتي; „Шај ал Кувајти“) се однесува на неколку варијанти на чај што традиционално се служени во таа земја.

Чаша чај од цимет.

Еден од нив е сладок чај од цимет. Овој чај се служи со појадок или за време на традиционалната чајна церемонија.[1] Чајот е создаван со ставање вода во ѓезве заедно со стапчиња цимет и шеќер. Кога чајот е готов, се служи со јаткасти плодови, суво овошје, колачиња или урми.[2]

Друг вид кувајтски чај е чај од шафран и кардамон . Овој чај обично се служи по ручекот. Кувајтска традиција е да се понуди на куѓните гости една шолја чај или арапско кафе.[3]

Поврзано уреди

Наводи уреди

  1. Salloum, Habeeb; Peters, James (1997). From the Lands of Figs and Olives: Over 300 Delicious and Unusual Recipes from the Middle East and North Africa. I.B. Tauris. ISBN 9781860640384.
  2. Salloum, Habeeb; Peters, James (1997). From the Lands of Figs and Olives: Over 300 Delicious and Unusual Recipes from the Middle East and North Africa. I.B. Tauris. ISBN 9781860640384.
  3. priya, Sai. „Kuwaiti-Tea“. mycookingcanvas. Посетено на 31 октомври 2021.

 

  • From the Lands of Figs and Olives: Over 300 Delicious and Unusual Recipes. 1997 година. Хабиб Салум, Џејмс Питерс.