Школки со шафран е традиционално јадење од Абруцо, во Италија.[1] Се прави со обични варени школки кои се подготвени со магдонос, кромид, ловоров лист, бело вино, маслиново масло и зачинети со сос од шафран.[2]

Наводи уреди

  1. „Cozze allo zafferano“. Cookaround.
  2. „Recipe - Mussels with Saffron“. Academia Barilla. Посетено на 2022-11-27.