Фруктоза: Разлика помеѓу преработките
| [проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
с →Апсорпција во тенкото црево: Јазично подобрување, replaced: протеин → белковина |
с →Хемиска структура: Јазична исправка, replaced: олекулот → олекулата |
||
Ред 41:
=== Хемиска структура ===
Фруктозата е изградена од 6 јаглеродни C-атоми и се вбројува во моносахаридите наречени хексози. C-атомите во скелетот на фруктозата се неразгранети и поврзани со единечна врска. Моносахаридите се полихидроксилни алдехиди или кетони, во случајот со фруктоза се работи за моносахарид кој содржи кето група на вториот C-атом (карбонилна група, -C=О), оттаму и ознаката кетоза. Поларните групи (хидроксилните групи, -ОH; карбонилната или кето група, -C=О) во
==== Структура на фруктозата во воден раствор ====
| |||