Арак: Разлика помеѓу преработките

[проверена преработка][проверена преработка]
Избришана содржина Додадена содржина
нова страница
 
Нема опис на уредувањето
Ознака: Изворно уредување 2017
Ред 1:
[[Податотека:Bottle of Arak Rayan.jpg|мини|Арак]]
 
'''Арак''' (јазик арапски |عرق, јаз-аз|araq, јаз-ерм|Արաղ, јаз-груз|არაყი, јаз-мон|архи, јаз-каз|арак, јаз-каз|арақ), е [[алкохолен пијалок]] кој е по производство и консумација, широко распротранет во земјите од [[Блиски исток|Блискиот исток]] и [[Средна Азија]].
 
Начин на дестилација и воопштво производствто бара определено техничко знаење и посебна опрема. Сировините можат да бидат многу различни: [[млеко]] (од кобила или крава), [[ориз]], [[грозје]], сок од [[палма]]. На пијалокот најчесто се додава [[рафинирано масло]] од [[анасон]], што му дава карактеристичен вкус, измешано со вода (или со лед). Пијалок има карактеристична млечна боја.
Ред 7:
Пијалокот е особено популарен во некои арапски земји: [[Сирија ]], [[Либан]] , [[Израел]] , [[Јордан]] , во [[Ирак]] и [[Палестина (држава)|Палестинските територии]]. Содржина на алкохолот е во опсег од 40 до 80%.
 
== Поврзано ==
 
* [[Мастика]] во [[Србија]] и [[Македонија]]
 
* [[ОузоУзо]] во [[Грција]]
== Види уште ==
 
* [[Мастика]] во [[Србија ]]
* [[Оузо]] во [[Грција]]
* [[Пастис]] во [[Франција]]
* [[Раки]] во [[Турција]]
 
== Надворешни врски ==
 
* [http://www.stratsplace.com/rogov/israel/flavor_anise.html The Flavour of Anise] (енгл.)
* [http://blogs.forward.com/the-jew-and-the-carrot/133606/ Arak Cocktails] (енгл.)
Преземено од „https://mk.wikipedia.org/wiki/Арак