Оброк: Разлика помеѓу преработките
[проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
сНема опис на уредувањето |
сНема опис на уредувањето |
||
Ред 13:
===Типичнен непалски оброк===
Повеќето земји од западниот свет следат стандарден редослед на оброци од различни јдења, под влијание на традиционалната француска висока кујна. Секој оброк треба да биде направен со одредена големина и жанр што му доликува на своето место во низата од многуте. Има варијации во зависност од локацијата и обичаите. Ова е заеднично за оброците од различни јадења:
#Оброкот започнува со entrée, мала порција која најчесто не содржи црвено месо. Понекогаш е оброк-супа, bisques (супа од француско потекло) популарни entrée (предјадења). Во италија, предјадењето се
# Ова може да биде проследено со најразлични јадења, вклучувајќи и оброк со риба (полесен оброк) секој со некој вид на зеленчук. Бројот и големината целосно зависи од локаните обичаи.
#По ова следува главното јадење или централниот дел од оброкот. Ова е најважниот дел од оброкот, вообичаено е поголема порција отколку другите делови. Главното јадење во САД се нарекува entrée.
#Следна е салатата, иако под “салата” може почесто да се мисли на готвен зеленчук, отколку на зеленчукот како свежа салата препознатливо за цел свет.
#Оброкот, често завршува со десерт, или топол или ладен, понекогаш
#Оброкот може да продолжи со селекција на сирење, секако со соодветна селекција на вино. Во многу земји, сирењето се служи пред оброкот како закуска, а во САД често се служи после главното јадење, пред десертот, како и во западна Европа. Јаткастите производи како што се ореви, лешнаци, бадеми ... исто така се популарни за после оброкот ( па тако често е кажано “од супа до јаткасти производи” – што значи од почеток до крај) .
Ред 32:
===Останати оброци===
*Вториот доручек е традиционален оброк кој се
*Пауза за кафе/чај или ужинка во 11 часот (elevenses) е ужинката која се случува по доручекот, а пред ручекот
*Бранч е доцен доручек, обично подолг од вообичаениот, кој исто така ги заменува и доручекот и ручекот и најчесто се случува во неделите
|