Брашно: Разлика помеѓу преработките
| [проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
с Bot: Migrating 82 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q36465 (translate me) |
сНема опис на уредувањето |
||
Ред 1:
'''Брашното''', кое е состојка на многу прехранбени производи, е фин прав добиен со мелење на [[жито]] или други јадливи растенија кои содржат [[скроб]].
Најчесто брашното се произведува од [[пченица]], па зборот „брашно“ без означување на видот подразбира ''пченично брашно''. Освен од пченица, се изработува и од [[пченка]], [[‘рж]], [[јачмен]], [[овес]], [[наут]], [[костен]], [[просо]], [[ориз]] и др. Тоа се прави и од незрнести култури - [[соја]], [[компир]], [[
Пченичното брашно е едно од најважните намирници во европската и американската култура и важна состојка во многу видови на [[леб]] и [[тесто]].
| |||