Асам (чај): Разлика помеѓу преработките

Се смета дека билката ја открил Роберт Брус како расте во дивина. Според друга верзија, асамскиот благородник Маниран Деван го одвел Бруса до билката [[1823]]. Пред неговата смрт [[1825]], Брус ов аму го пренел на брат му Чарлс, кој пратил семиња од билката во Калкута во [[1831]]. Во [[1833]] британците го изгубиле мнополот на трговијата со чај со [[Кина]] и Чајниот Одбор го пратил секретарот Џорџ Гордон во Кина да ги проули методите и да започне плантажи во Асам. Тој се вратил со кинеската сорта и работниците. Донесените работници од [[Бихар]] и [[Ориса]] подоцна формираат значајна демографска група во Асам. Се увидело дека локалната сорта е посоодветна на локланата клима. Со вкрстување на кинеската чајна билка се дошло до индиски хибрид, со голема разноврсност и јачина. Ова се смета за најважната еволуција во комерцијалното исползување на чајната билка.

 

 

На [[26 февруари]], [[1858]] Манирам Деван, едиствениот мештанин во овој бизнис бил обесен под обвинение на заговорништво и учество во [[Сепојски бунт|Сепојскиот бунт]] од [[1857]] против британците на основа на пронајдено писмо.

 

===Современи напредоци во чајната индустрија===

Денес Асам го произведува повеќе од половина од чајот во Индија. На меѓународниот пазар, чајот „Асам“ се препознава по официјалното лого избрано од Чајниот Одбор на Индија. Најголемиот дел од чајот се продава на аукција во [[Гувахати]].