Провитамин

Провитамин — неактивен облик на еден витамин. Во овој облик, витаминот не може да дејствува во организмот и да ги покаже своите дејства. Затоа, пред да биде внесен тој треба да се претвори во активен облик — витамин. На пример, провитаминот Д се претвора во витамин Д под дејство на ултравиолетово зрачење.

Поврзано

• Витамин