Точено пиво

Точено пиво — пиво кое се вади од буре за пиво, генерално преку систем со помош на боца за гас. Овој систем подеднакво добро се приспособува на металните пивски буриња како и на дрвените. Точеното пиво долго време било расположливо само во баровите и другите шанкови за алкохолни пијалаци кои располагале со професионална опрема.

Заради својата свежина многумина претпочитаат точено пиво, но точењето бара поголема грижа за хигиената (точеното пиво минува низ различни цевки и вентили што може да му го измени оригиналниот вкус и мирис.

Консумирање

Точеното пиво треба да се чува и служи на температура од 12 °C. Кога еднаш бурето ќе се отвори истото треба да биде консумирано во рок од 3 дена.

Галерија

• 
  Точење на домашно пиво во Македонија
• 
  Точење на домашно пиво во Пивница „Стар Град“
• 
  Точење на домашно пиво во Пивница „Стар Град“
• 
  Славини за точено пиво во кафе во Брисел
• 
  Типично буре за пиво од 50 литри кое се отвора во центарот на горниот дел

Надворешни врски

• Draught Beer Information Архивирано на 21 ноември 2007 г.: Lots of information regarding draught beer storage and equipment.
• Irish Specification: PDF version of The Irish Draught Beer Specification
• Serving a draught beer - Information about how to use properly a draught beer dispensing device