ТониКол

ТониКол — безалкохолен пијалак од ванила со природен вкус, произведен во Мексико. Најпопуларен е во Синалоа, Мексико, особено во градот Мазатлан, иако може да се најде обично во западните држави, како Халиско и Долна Калифорнија.

Име

Името ТониКол доаѓа од човекот кој ја измислил неговата формула: Антонио Еспиноза де лос Монтеро од Росарио, Синалоа, околу 1870 година. Тоа е мешавина од скратената форма на неговото име „Тони“ и пијалакот „Кола“, иако ТониКол не е строго кажано кола, туку всушност е крем сода поради неговиот вкус на ванила. Името на безалкохолниот пијалак најчесто се пишува ТониКол, иако во минатото се користеле неколку начини, а постарите шишиња и/или публикации може да вклучуваат нешто од следново: „Тони Кол“, „Тони-Кол“ и „Тоникол“.

Производство

ТониКол се флашира во Росарио, Синалоа, од El Manantial S. A. de C. V., исто така познат како „El Rosario“. Тој е еден од ретките независни флаширачи во Мексико денес.

Состојки

Рецептот на безалкохолниот пијалак бара речиси целосно природни состојки, вклучувајќи „концентриран природен екстракт од ванила“, лимонска киселина, натриум бензоат, како и шеќер наместо пченкарен сируп.

ТониКол објавиле и формулација за "диета" која содржи Спленда (сукралоза) наместо природен шеќер.

Поврзано

• Крем сода