Роза Камуна е италијанско благо полутврдо сирење направено со делумно обезмастено кравјо млеко. Неговиот облик и име потекнуваат од Камуниската роза на Вал Камоника каде што се произведува сирењето. Внатре има бела боја како слонова коска со рамномерно распоредени ситни дупчиња и мека расцветана кора. Исто така има благ вкус и одлично се топи.[1]

Роза Камуна

Наводи

уреди
  1. Rosa Camuna at formaggio.it (на италијански)