Роза Камуна
Роза Камуна е италијанско благо полутврдо сирење направено со делумно обезмастено кравјо млеко. Неговиот облик и име потекнуваат од Камуниската роза на Вал Камоника каде што се произведува сирењето. Внатре има бела боја како слонова коска со рамномерно распоредени ситни дупчиња и мека расцветана кора. Исто така има благ вкус и одлично се топи.[1]
Наводи
уреди„Роза Камуна“ на Ризницата ? |
- ↑ Rosa Camuna at formaggio.it (на италијански)
Оваа статија поврзана со Италија е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |