Прежганка

Нема проверени преработки на оваа страница, што значи дека можеби не е проверено дали се придржува до стандардите.

Прежганка (супа со јајца) е словенечка национална супа направена од брашно, семки од ким и изматени јајца . ^[1] Кафеавата боја доаѓа од запржувањето на брашното во масло или путер. Наместо брашно, може да се користи и презла.

Поврзано

Словенечка кујна

Наводи

↑ Traditional slovenian cookery. Adamlje Slavko, 1997. Mladinska knjiga. ISBN 8611150449

[1] Traditional slovenian cookery. Adamlje Slavko, 1997. Mladinska knjiga. ISBN 8611150449

[1]