Луиз Мабуло
Луиз Емануел де Гузман Мабуло (родена на 12 септември 1998 година) е филипински екологист, социјален претприемач и готвач.[1] Таа е основач на Проектот за какао,[2] размена на семиња и социјален бизнис кој работела со преку 200 фармери од областа Сан Фернандо на Филипините. Таа е домаќинка на мини документарниот филм на National Geographic, Нат Џио Претставува: Трошоци за храна: ДИЕТА наспроти Планета, истражувајќи одржливи диети.[3]
Биографија
уредиМабуло е родена во Манила,[4] израсната во Свонзи а подоцна се преселила во Јужен Камаринес, каде што живее.
Кога тајфунот Нок-тен ги погодил Филипините во 2016 година, уништувајќи го речиси целото снабдување со храна, таа организирала кампања на социјалните мрежи за да собере средства, но ја идентификувала потребата од семиња за повторно изградба на земјоделските површини. Дрвјата што останале да стојат биле какао дрвја за кои таа знаела дека давале род со висока вредност.[5]
Ова ја навело да го започне проектот Какао кој помагал да се ублажат климатските промени преку обезбедување на еластични и отпорни култури додека и им давал приход на земјоделците. Со проектот се обучиле 200 фармери за техники на агрошумарство, засадила над 70.000 дрвја на 70 хектари земја, обновиле два извори на вода и користеле еколошки техники за контрола на штетници и оплодување на културите. Таа очекувала продажба од околу 11,2 милиони пезоси и бруто маржа од околу 1 милион пезоси на почетната жетва на какао во 2020 година. Проектот, исто така, им обезбедувал на земјоделците семиња за основни култури како што се бок чој, тиква и бамја.
Дел од нејзините напори за застапување се насочени кон промена на перцепциите што луѓето ги имале за земјоделците и земјоделството, особено отстранување на стигмата дека земјоделците се сиромашни, необразовани и не успеале во традиционалните образовни системи. Преку нејзината работа и застапување, таа градела средина на почит и зајакнување на земјоделците, бидејќи верувале дека земјоделството е основно за справување со климатските промени.[6]
Мабуло го основала и готвачкиот салон проект кој им помагал на фармерите користејќи локални состојки.[7] Била поканета да зборува на различни меѓународни настани.[8]
Награди и признанија
уредиМабуло учествувала на натпревари за готвачи од 12-годишна возраст,[5] кога била финалистка на филипинскиот Џуниор МастерШеф.[1][9] Таа ја освоила наградата за најдобар десерт во Азија на трофејот за млади таленти „Учениците на Ескофиер“ на шоуто за ресторани и барови во Хонг Конг.[1] Луиз е признаена од 50 Следни под Светското тело за доделување на 50 најдобри ресторани како продуцент што ја менува играта.[10]
Во 2018 година, таа била прогласена за извонреден млад фармер на Филипините.[11] Во 2019 година, ја освоила наградата Млади шампиони на Земјата, доделена од Програмата за животна средина на Обединетите нации.[12][13] Таа, исто така, освоила стипендија со Иницијативата за млади лидери од Југоисточна Азија на Универзитетот Браун.[11] Била прогласена за дел од листата на Форбс „30 под 30 Азија“,[14] како истакнат почесен член.[15] Мабуло била одликувана и со признанието Пријател на човештвото од Фондацијата Амбасадор на пријателство.[16]
Во ноември 2023 година, Мабуло била именувана на листата на 100 жени на БиБиСи.[17]
Наводи
уреди- ↑ 1,0 1,1 1,2 „About Louise“. Louise Mabulo (англиски). Посетено на 2020-12-23. Грешка во наводот: Неважечка ознака
<ref>; називот „:0“ е зададен повеќепати со различна содржина. - ↑ „The Cacao Project“. The Resolution Project (англиски). Посетено на 2020-12-23.
- ↑ „Diet vs Planet“. NatGeoTV (англиски). Архивирано од изворникот на May 7, 2023. Посетено на 2022-04-07.
- ↑ „Bridging our rights to a restored planet“. Children's Environmental Rights Initiative (англиски). Посетено на 2020-12-23.
- ↑ 5,0 5,1 UNEP (2019-09-18). „Top young chef future-proofing the Philippines“. Young Champions of the Earth - UN Environment Program (англиски). Посетено на 2020-12-23. Грешка во наводот: Неважечка ознака
<ref>; називот „:3“ е зададен повеќепати со различна содржина. - ↑ Mabulo, Louise. „#Youth4ClimateLive Series: Driving Empowerment - Protecting the Most Vulnerable - YouTube“. www.youtube.com (англиски). Посетено на 2020-12-23.
- ↑ Lee-Brago, Pia. „A chef for the earth“. Philstar.com. Посетено на 2020-12-23.
- ↑ „Louise Mabulo“. Global Landscapes Forum Events (англиски). Посетено на 2020-12-23.
- ↑ Williams, Shauna Popple (2016-02-04). „Louise Mabulo: Culinary Prodigy“. Tatler Philippines (англиски). Посетено на 2020-12-23.
- ↑ „CLASS OF 2021 Louise Mabulo Gamechanging Producers“. theworlds50best (англиски). 2021.
- ↑ 11,0 11,1 „Outstanding farmer award for young talented Bicolana“. bicolmail (англиски). 2018-11-22. Посетено на 2020-12-23.
- ↑ UNEP. „Louise Mabulo“. Young Champions of the Earth - UN Environment Program (англиски). Посетено на 2020-12-23.
- ↑ „Filipina wins U.N. award for helping cacao farmers“. cnn (англиски). Архивирано од изворникот на April 7, 2020. Посетено на 2020-12-23.
- ↑ „Forbes Releases 2020 30 Under 30 Asia List“. Forbes (англиски). Посетено на 2020-12-23.
- ↑ „30 Under 30 Asia 2020: Social Entrepreneurs“. Forbes (англиски). Посетено на 2020-12-23.
- ↑ „Louise Mabulo“. Friendship Ambassadors Foundation, Inc. (англиски). 2020-02-25. Посетено на 2020-12-23.
- ↑ „BBC 100 Women 2023: Who is on the list this year?“. BBC News (англиски). November 23, 2023. Посетено на 2023-11-24.