Вртанек
Вртанек (исто така наречен перек) е вид леб поврзан со Прекмурје, Словенија . Според извештаите на протестантската црква кои датираат од 1627 година, локален обичај било членовите на парохијата да даваат вртанек како подарок за крштевки и свадби. Тоа било типична гозба направена за прослави на жетвата . [1] Истиот плетен, тркалезен леб е запишан како торта панис во 1698 година. Во модерните времиња, тоа е празнично лепче соодветно за многу видови прослави, јавни настани и големи приеми. [2]
Наводи
уреди- ↑ „Vrtanek (Perec)“.
- ↑ Bogataj, Janez (2007). Taste Slovenia. ISBN 9789616531399.