Рицин — лектин и високо потентен токсин произведен од семето на растението рицинус, Ricinus communis. Средната летална доза (LD50) на рицинот кај глувци е околу 22 микрограми на килограм телесна тежина кога се инјектира интраперитонеално. Оралната изложеност на рицинот е помалку токсична. Проценета летална доза кај луѓето е приближно еден милиграм на килограм телесна тежина.[1]
- ↑ „Ricin (from Ricinus communis) as undesirable substances in animal feed-Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain“. EFSA Journal. European Food Safety Authority. 6 (9): 726. September 2008. doi:10.2903/j.efsa.2008.726.