Глинен лонец

Глинен лонец - голем глинен лонец, во 19 век исто така сад за готвење од леано железо Тенџере или големо грне со широк врат^[1] со две вертикални рачки. Се користи за складирање на разни намирници и пијалоци (жито, млеко и сл.). На пример, се користеле и во таверна, пивница, кафана. Деминутив - корчажка^[2].

Во 12 век ( 1146 г. ) се користел како сад и мерка за вино од грозје. Обична амфора со вино (лонец) била еднаква на две кофи. Во тоа време, кофата сè уште немала единствен волумен за цела Русија (за различни земји нејзиниот волумен бил од 12 до 15 литри), така што можеме само да претпоставиме дека глинениот лонец бил приближно 25 литри^{[се бара извор]}.

Етимологијата на зборот е нејасна.

Во древната руска литература, садовите кои се користеле и ги нарекувале амфори биле донесени во 10-13 век од регионот на Црното Море. Во археолошката литература садовите се нарекуваат големи садови со две рачки, садовите со тркалезно дно се вид на амфори од црноморскиот регион^[3]. Во покраината Оренбург, терминот „корчага“ значи риболовна опрема ^[4].

Наводи

↑ Bolʹšaâ rossijskaâ énciklopediâ. Moskva: Bolʹšaâ Rossijskaâ ènciklopediâ. 2010. ISBN 978-5-85270-346-0.
↑ Institut lingvističeskih issledovanij, уред. (2000). Bolʹšoj tolkovyj slovarʹ russkogo âzyka. Sankt-Peterburg: Norint. ISBN 978-5-7711-0015-9.
↑ Grannes, A. L. F. (1980-04). „Словарь русского языка XVIII века. Проект. Отв. ред. Ю. С. Сорокин. Изд. 'Наука', Л., 1977. 167 стр“. Russian Linguistics. 4 (4): 412–415. doi:10.1007/bf03545815. ISSN 0304-3487. Проверете ги датумските вредности во: |date= (help)
↑ В. И. Даль & 1880—1882.

Литература

Беловинский Л. В. Корчага // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 312. — 784 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
Глинкина Л. А. Корчага // Иллюстрированный словарь забытых и трудных слов русского языка: ок. 7000 единиц: более 500 ил. / Л. А. Глинкина; худож. М. М. Салтыков. — М.: Мир энциклопедий Аванта+, 2008. — С. 151. — 432 с. — ISBN 978-5-98986-208-5.
Корчага // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
Похлёбкин, Вильям Васильевич. История водки. — М.: Центрполиграф, 2009. — 268 с. — (Классика кулинарии). — ISBN 978-5-9524-4404-1.
Шангина И. И. Корчага // Русский традиционный быт: Энциклопедический словарь. — СПб.: Азбука-Классика, 2003. — С. 398. — 688 с. — 5000 экз. — ISBN 5-352-00337-X.

[1] Bolʹšaâ rossijskaâ énciklopediâ. Moskva: Bolʹšaâ Rossijskaâ ènciklopediâ. 2010. ISBN 978-5-85270-346-0.

[2] Institut lingvističeskih issledovanij, уред. (2000). Bolʹšoj tolkovyj slovarʹ russkogo âzyka. Sankt-Peterburg: Norint. ISBN 978-5-7711-0015-9.

[3] Grannes, A. L. F. (1980-04). „Словарь русского языка XVIII века. Проект. Отв. ред. Ю. С. Сорокин. Изд. 'Наука', Л., 1977. 167 стр“. Russian Linguistics. 4 (4): 412–415. doi:10.1007/bf03545815. ISSN 0304-3487. Проверете ги датумските вредности во: |date= (help)

[FOOTNOTEВ._И._Даль1880—1882-4] В. И. Даль & 1880—1882.

[1]

[2]

[3]

[4]