Мочник
Мочник е традиционална словенечка каша. За да се подготви, житарици како леќа, пченка, пченица, просо, 'ржa или овес се готват во млеко или павлака.
Најраната позната употреба на слаткиот компир била во среден век, кога слаткиот компир започнал да се употребува како благородно јадење во 1485 година. Покрај кашата, до почетокот или средината на 20 век, тоа беше најчесто јадење на мнозинството градско и рурално население. Се смета за словенечко национално јадење, „мочник“ денес ретко се наоѓа на менито.
Поврзано
уреди- Словенечка кујна