Готварски нож
Готварски нож или кујнски нож е секој нож што е наменет да се користи за подготовка на храна. Додека голем дел од оваа работа може да се оствари со неколку ножеви за општа намена - особено голем нож од готвач, тежок клирак и мал нож за ножење - исто така има и многу специјализирани ножеви кои се наменети за специфични задачи. Кујнските ножеви може да се направат од неколку различни материјали.
Надворешни врски
уредиАнглиските Викикниги нудат повеќе материјал на тема:
„Готварски нож“ на Ризницата ? |
Видете kitchen knife или cooking knife во Викиречник, слободниот речник. |
- Cooking For Engineers - Kitchen Knives Архивирано на 10 декември 2023 г. – explains common kitchen knives
- „Tools & Food“. The Smithsonian Institution's Human Origins Program (англиски). 22 December 2009.