Прстофат — мала, неодредена количина на супстанција, обично во прав како сол, шеќер или зачин.[1] Тоа е „количината што може да се земе помеѓу палецот и показалецот“. [2] Според ДРМЈ тоа е „онаа количина од нешто колку што може да се земе со два-три прста“[3].

Некои производители на мерни лажици и некои американски книги за готвење даваат попрецизни еквиваленти, обично18116, [4] или дури124 кафена лажичка, [5] но не постои општоприфатен стандард.

Наводи уреди

  1. Oxford English Dictionary s.v., definition 12
  2. Rowlett, Russ (December 2003). „Units: P“. How Many? A Dictionary of Units of Measurement. University of North Carolina at Chapel Hill. recently kitchen supply stores... have begun selling sets of "minispoons" in which the spoon labeled "pinch" is designed to hold exactly 1/2 dash or 1/16 teaspoon, which is roughly 0.01 fluid ounce or 0.3 milliliter.
  3. „прстофат“Дигитален речник на македонскиот јазик
  4. Rowlett, Russ (December 1998). „Units: P“. How Many? A Dictionary of Units of Measurement. University of North Carolina at Chapel Hill. Архивирано од изворникот на December 3, 1998.
  5. „Size So Totally Doesn't Matter“. OChef. Посетено на 28 October 2016.