Винарија Балар А.Д

Винарија Балар (бугарски: Винарска изба Балар АД) претставува винарија во Република Бугарија која произведува бутик црвени и розови вина од Каберне Совињон, Мерло и Сира, и бело вино од сортите Мускат и Траминер.

Вина на Балар

Компанијата е основана во 2005 година. Винаријата е сместена во селото Скалица, регионот Јамбол. Сопствените лозови насади се простираат на површина од 130 декари.

За името уреди

Името на компанијата „Балар“ доаѓа од стариот бугарски збор што означува „учен човек“. Историски за Бугарите БАЛ (знаењето) е највисокиот концепт во светогледот на античките предци бидејќи Балар значи „мудрец“. На санскрит зборот „Балар“ значи „сила“.[1]

Линија „К“. уреди

Бутик вината од линијата К се К1, К3, К5, К7 и К9. Овие вина се мешавина од сортите Мерло, Сира и Каберне Совињон, и се произведуваат од грозје одгледувано на бугарските лозја.

Награди уреди

2010 година
Меѓународен натпревар Најт Вински Грал Пловдив 2010 година Сребрен грал
  • К1 2009 година
  • К3 Каберне Совињон и Сира, 2009 година
Vinaria[2] 2010 година црвено вински сорти грозје и гроздобер вински мешавини Сребрен медал и почесна диплома
  • К3 Каберне Совињон и Сира, 2009 година
2011 година
Vinaria[3] 2011 година црвено вински сорти грозје и гроздобер вински мешавини Сребрен медал и почесна диплома
  • К3 Каберне Совињон и Сира, 2010 година
  • К9 Мerlot и Каберне Совињон, 2009 година
2014 година
Августијада 2014 година,

Фестивал на виното и културното наследство Августијада, Стара Загора, Бугарија

Награда за избор на луѓе Бронзен медал
  • К1 Syrah & Petit verdot, 2012 година

Витализирано вино уреди

Витализација на виното претставува сложен процес на продолжено изложување на звучни бранови внесени директно во виното за да се измени составот и спектарот на зрачење на молекулите во пијалокот. Виното со овие звучни бранови е озвучено со специјално избрана класична музика, ги умножува неговите квалитети и позитивното влијание врз човечкиот организам.

Наводи уреди

  1. [1]
  2. [2] Архивирано на 4 март 2016 г.
  3. [3] Архивирано на 4 март 2016 г.

Надворешни врски уреди