Чоколадо: Разлика помеѓу преработките

{| class="wikitable centre"

|+Минерали во форма на јони на 100 g чоколадо

|-

|[[Калиум]]

|-

|[[Магнезиум]]

|-

|[[Фосфор]]

|-

|-

|-

|-

|-

|-

|-

|-

|-

|[[Јод]]

|}

 

Чоколадните производи, поради бројните корисни материи што ги содржат, наоѓаат богата примена во здравата исхрана. Така, се смета дека чоколадата помага во ослободувањето на серотонинот во [[мозок]]от, кој уште е познат и како „[[хормон]] на среќата“ и влијае врз доброто расположение. Исто така, чоколадото се користи и во терапевтска намена поради присуството на бројни [[минерали]], како: [[фосфор]], [[магнезиум]], [[железо]] и [[калиум]]. Црната чоколада содржи најголемо учество на како (најмалку 50%), а какаото содржи [[теобромин]], кој ја стимулира работата на [[Бубрег|бубрезите]], како и [[кофеин]], што ја стимулира работата на мозокот.