Кашкавал: Разлика помеѓу преработките
| [проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
изменета категоризација |
с →top: Исправка на латинични букви помешани меѓу кириличните, replaced: сa → са |
||
Ред 2:
'''Кашкавалот''' е специфичен тип на млечен производ, односно жолто тврдо [[сирење]] кое може да биде овчо, кравјо или козјо; меѓутоа, овој поим на [[Балкан]]от се користи за сите жолти сирења (па дури и кое било сирење кое не е [[бело сирење]]).
Слично на ова, во [[Романија]], зборот ''
Зборот кашкавал доаѓа од италијанскиот збор ''caciocavallo'', што означува тип на [[италија]]нско сирење. Оттаму овој тип на сирење се проширил на Балканот.
| |||