Органска хемија: Разлика помеѓу преработките
| [проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
с →Поларност и индуктивен ефект: Замена на к со ќ, replaced: ке → ќе (2) |
с Јазично подобрување, replaced: протеини → белковини (2) |
||
Ред 2:
{{внимание}}
'''Органската хемија''' е дел од [[хемија]]та што ги изучува структурата, својствата и синтезата на [[Органско соединение|органските соединенија]]. Органската хемија е [[наука]] која почнала да се развива во првата половина на [[19 век]]. Името "органска хемија" за првпат е воведено во почетокот на 19 век, од страна на [[Шведска|шведскиот]] [[Хемија|хемичар]] [[Берцелиус]]. Денес се познати над 11.000.000 органски соединенија. Главната причина за големиот број органски соединенија е способноста на елементот [[Јаглерод]] (C) да се врзува на различни начини во самата структура на молекулата.
Во почетокот органската хемија ги проучувала супстанците од кои се изградени живите организми(
== Историски развој на органска хемија ==
Ред 22:
Советскитот хемичар Кирхов бил пионир во тој поглед. Тој успеал да го претвори скробот (загревајќи го со киселина) во прост шеќер кој денеска се нарекува глукоза.
Французинот Блаконо делувал на белковината наречувана желатин на ист начин како Кирхов и добил просто соединение наречено гликокол.Тоа била органска киселина која содржи азот а припаѓа во групата суптанци кои носат име по Берцелиус, аминокиселини. Во следниот век биле откриени сите 20 аминокиселини кои учествуваат во градење на
Францускиот хемичар Шеврел делувал на сапун (кој се добивал со загревање на мастите со алкалии) со киселина и издвоил масна киселина.
| |||