Википедија

Тартарски бифтек: Разлика помеѓу преработките

Интерактивен преглед на историјата
[проверена преработка][проверена преработка]
← Постаро уредувањеПоново уредување →
Избришана содржина Додадена содржина
НагледноВикитекст
#1Lib1Ref #1Lib1RefCEE
Ред 33:
Белгиската верзија, ''filet américain (préparé)'', обично се прави со мајонез и зачинета со лубеничарки и свежи билки. Тоа порано било направено од коњско месо. Обично се служи со [[помфрит]].
 
Во [[република ЧескаЧешка]], тартарскитартарскиот бифтек (''tatarský biftek'') се наоѓа во повеќето ресторани. Месото е посно потстрижено говедско месо и има сурови жолчки од јајце во мешавина во средината. Месото може да се меша со билки и зачини, но вообичаено на гостите им се даваат зачини и додатоци за вкус. Татарскиот бифтек типично се служи со пржен леб (топинка) и суровини од лукчиња за триење на тост.
 
Видот на тартар бифтек исто така е присутен во Данска (smørrebrød), каде што се сервира на ('ржен леб) со избрани додатоци.
Преземено од „https://mk.wikipedia.org/wiki/Тартарски_бифтек“