Тикварник: Разлика помеѓу преработките

[[Податотека:Тикварник 2.jpg|мини|лево|Тикварникот со зачини, како [[канела]] и [[какао]] е совршена закуска во постудените денови]]

1,5 кг тиква се вари (може и да се пече) на средна [[температура]] со покриен капак, да се динста. Додека е уште топла се става во [[тепсија]]та (бр. 28) во која ќе се пече тикварникот и кашесто се пасира (да нема грутчиња). Се кршат 3 [[јајца]] и убаво се меша, па се додава една шолја [[шеќер]], 2 ванили, 50 мл [[масло]] и 250-300 гр млеко и повторно добро се меша. Количината на шеќер може да се менува по вкус, а на млеко според густината на смесата. Смесата треба да биде густа како за паднишпан.

 

==Наводи==