Бистро: Разлика помеѓу преработките
| [проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
изменета категоризација |
с →Потекло на поимот: Јазично подобрување, replaced: ==Етимологија== → == Потекло на поимот == |
||
Ред 7:
Првите бистроа се појавиле во [[Париз]], поточно тоа била куна во подрумот од зградата каде станарите можеле да јадат. Сопствениците на ваквите кујни, за поголем профит решиле да ги отворат и за јавноста. Понудата на храна е едноставна, се нуделе јадења кои лесно и брзо се подготвуваат и кои може да стојат и неколку дена. Се служело вино и кафе исто така.
== Потекло на поимот ==
[[File:Bistro en Allemagne.JPG|thumb|200px|Француско бистро во Германија ([[Минстер]]).]]
Зборот доаѓа од [[руски јазик|рускиот]] збор ''быстро'', со значење ''брзо''. Овој збор навлегол во францускиот јазик за време на [[Битка за Париз (1814)|париската битка]], кога руските офицери кои сакале да бидат брзо послужени, викале ''bystro''.<ref>Reported, for example, in Ian Kelly, ''Cooking for Kings: the life of Antonin Carême: the first celebrity chef'' 2003:99.</ref>
| |||