Соин сос: Разлика помеѓу преработките
[проверена преработка] | [проверена преработка] |
Избришана содржина Додадена содржина
с ставена Категорија:Азиска кујна користејќи го HotCat |
Нема опис на уредувањето |
||
Ред 2:
[[Податотека:Soja.jpg|мини|Соја сос се прави од зрна соја]]
'''Сoja сос''' е основна состојка на јапонското, кинеското и генерално азиското кулинарство.<ref name="bbc">{{cite web|url=http://www.bbc.co.uk/food/soy_sauce|title=Soy sauce recipes|publisher=BBC|quote=...soy sauce (or soya sauce) forms a basic ingredient in East Asian cooking.}}</ref><ref>{{cite web|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2010/jul/19/salmon-soba-noodles|title=Summer salads: Salmon and soba noodles recipe|publisher=The Guardian|quote=For the marinade; 1 tbsp soya sauce}}</ref> Соја сос е зачин направен од ферменитирана смеса преварени зрна на [[соја]], житарици, солен [[Воден раствор|воден растовор]] и
==Историја==
|