Петрониј е автор на духовитиот културно-историски [[роман]] „[[Сатирикон (Петрониј)|Сатирикон]]“ („Книга„Сатирска со сатири“книга“), составен од 20 книги, а напишан во [[проза]] и во [[стих]]ови. Во него го критикувал [[општество]]то, вклучувајќи ги поетите и говорниците. „Сатирикон“ е едно од најдуховитите дела на [[Античка книжевност|античката книжевност]], но од него се сочувани само фрагменти. Најголемиот сочуван дел е „Трималхионовата гозба“ (''Cena Trimalhionis'') во кој се опишува гозбата на богатиот сноб Трималхион во некој град во Јужна [[Италија]]. Ракописот во кој се наоѓа овој фрагмент е пронајден во [[Трогир]], во [[17 век]], а денес се чува во [[Париз|париската]] [[библиотека]].<ref>„Petronije Arbiter“, во: ''Rimska lirika''. Beograd: Rad, 1964, стр. 102.</ref>
