Малина: Разлика помеѓу преработките

Плодовите од малината се слаткокисели, многу вкусни, ароматични и лесно варливи. Малината е десертно овошје, а плодовите можат да се користат како свежи и замрзнати, како и за обработка на: сок, сируп, [[вино]], [[Ликер|природен ликер]], [[компот]], [[слатко]], [[џем]], [[мармелад]], [[сладолед]], [[Кандирано|кандирано овошје]], малина во прав и друго.

Листот практично се користи само во народната медицина, медицина за испирање на усните кај воспаление на нејзините слузокожи, кај воспалување на грлото и против дијареата. Влегува во состав на многобројни мешавини за лечење на заболени [[Кардиоваскуларни болести|кардио-васкуларни болести]], [[Желудник|желудникот]] и цревниот систем, [[Менструален циклус|менструални]] и [[хормони|хормонски]] пореметувања и [[авитаминоза]]. Исто така влегува во состав на мешавина за ткн. пролетно чистење на [[Крв|крвта]]. Листот од малината може да замени некој чаеви, како што сусе индиски, грузиски и руски.

Во многуте земји плодот се користи во научната медицина како средство за исфрлање на течностите, кај деијарејатадијареата и [[дермитат]]. [[Екстрактот]] од плодот делува против вирусот. Покрај тоа тој го активира [[панкреас|панкреасот]] на лачање на [[инсулин]] па со тоа го намалува шеќерот во крвта. Се користи и во прехрамбената индустрија.

Во последно време се истраѓуваистражува делувањето на малината во малигните заболувања. Востановено е дека елагинската киселина, која ја има многу во малината, спречува размножување на ќелиите [[Рак (болест)|рак]]. Превентивно дејство има и плодот и чајот од листот на малината (и другите јајцести овожјаовошја: [[јагода]], [[капина]] и др.). Во терапијата на малигните заболувања малините не се лек и не можат да гаго заменат, но се добра заштита од тие болести.