Етанол: Разлика помеѓу преработките

Кога во секојдневниот живот се користи зборот [[алкохол]], всушност се мисли на соединението '''етанол''' или етил алкохол. [[Хемиска формула|Хемиската формула]] на ова [[соединение]] е CH₃CH₂OH. Се добива со алкохолна ферментација на шекеритешеќерите ( [[глукоза]] ) под влијание на [[ензим]]ите во квасните габички. Може да се добие и со хидратација на [[етен]].

Чистиот етанол (100%), познат како '''апсолутен алкохол''' се применува во хемиски реакции во кои не е дозволено присуство на вода. Како 96% раствор , се употребува при производство на козметички препарати и при органски синтези. За растворање на лакови и лепила , како и за гориво , се користи '''[[денатуриран алкохол ]]'''. Овој алкохол се добива така што во 96% алкохол се додаваат супстанции со непријатен мирис за да се спречи неговото користење за алкохолни пијалоци .