Аминокиселина: Разлика помеѓу преработките

[проверена преработка][проверена преработка]
Избришана содржина Додадена содржина
с r2.7.1) (Бот Додава: be-x-old:Амінакісьлі
сНема опис на уредувањето
Ред 215:
Образувањето на пептидна врска е реакција на [[кондензација]] која доведува до [[полимеризација]] на амино киселините во пептиди и протеини. Пептидите се мали и се состојат од неколку амино киселини. Некои хормони и невротрансмитери се пептиди. Исто така, неколку антибиотици и антитуморни агенси се пептиди. Протеините се полипептиди со голема молекулска маса. Најпростиот пептид (дипептид) се состои од една пептидна врска која се образува со кондензација на карбоксилната група на една амино киселина со амино групата на втората амино киселина, притоа одделувајќи една молекула на вода. Присуството на карбонилната група во пептидната врска овозможува [[електрон]]ско-резонантна стабилизација, таква што не дозволува слободна ротација околу самата пептидна врска, што е нетипично за другите двојни врски -C=C-. Се вели дека пептидната (или амидна) врска има делумен двоен карактер.
 
[[Категорија:БиохемијаАмино киселини| ]]
 
[[ar:حمض أميني]]