Пираноза: Разлика помеѓу преработките

Пиранозниот прстен е формиран преку реакција на [[Хидроксилна група|хидроксилната група]] на јаглеродниот атом 5 (С-5) од еден шеќер со [[алдехид]]от на јаглеродниот атом 1. Ова образува интрамолекуларен [[хемиацетал]]. Ако реакцијата е меѓу C-4 хидроксилната група и алдехидот, тогаш се формира [[фураноза]]. Пиранозната форма е термодинамички постабилна од фуранозната, што може да се види од дистрибуцијата на овие две циклични форми во [[раствор]].

 

{{Биохем-никулец}}