Торта Сахер

Торта Сахер (на германски: Sachertorte^[1]) е чоколадна торта, која е направена според рецептот на Франц Сахер во 1832 година за Клеменс Вензел вон Метерних во Виена, Австрија.^[2] Тоа е едно од најпознатите кулинарски специјалитети на Виена. Тортата Сахер според оригиналниот рецепт се прави само во Виена и Салцбург, додека на другите места е доставувана. Единствено место каде што оригиналната Сахер торта може да се најде надвор од Австрија е во продавницата Сахер во Боцен, Италија.

Наводи Уреди

↑ [[Oxford English Dictionary]] (Second. изд.). 1989. URL–wikilink conflict (help)
↑ Bell, Bethany (2007-05-31). „Happy Birthday, cake“ (STM). BBC News, Vienna. Посетено на 2007-05-31. It was created by chance one day in 1832 when the chef to the chancellor, Prince Wensel Metternich, suddenly fell ill. His 16-year-old apprentice, Franz Sacher, was called in to create a dessert that would not disgrace the prince and the Sachertorte was born.

Надворешни врски Уреди

„Торта Сахер“ на Ризницата ^?

Мрежно место на оригиналната Сахер торта
"Sachertorte" - Рецепт од Делија Смит (англиски)
[1] Архивирано на 25 јули 2011 г.
Единствената Сахер продавница надвор од Австрија

[1] [[Oxford English Dictionary]] (Second. изд.). 1989. URL–wikilink conflict (help)

[bbc-2] Bell, Bethany (2007-05-31). „Happy Birthday, cake“ (STM). BBC News, Vienna. Посетено на 2007-05-31. It was created by chance one day in 1832 when the chef to the chancellor, Prince Wensel Metternich, suddenly fell ill. His 16-year-old apprentice, Franz Sacher, was called in to create a dessert that would not disgrace the prince and the Sachertorte was born.

[1]

[2]