Псевдожитарки
Псевдожитарки се скриеносемени (нетревести) растенија што се употребуваат како житарки (кои се треви). Семињата се готват и јадат цели, или се мелат во брашно. Примери за псевдожитарки се штирот (опашкин штир, црвен штир, челенка), квинојата и хелдата.[1]
Список на псевдожитарки уреди
- штир (Amaranthus):
- опашкин штир (Amaranthus caudatus)
- црвен штир (Amaranthus cruentus)
- темен штир (Amaranthus hypochondriacus)
- мајански орев (Brosimum alicastrum)
- хелда (Fagopyrum esculentum)
- кија (Salvia hispanica)
- кикиришка (Celosia)
- кањива (Chenopodium pallidicaule)
- берландиеова лобода (Chenopodium berlandieri)
- квиноја (Chenopodium quinoa)
- багрем (Acacia)
Поврзано уреди
Наводи уреди
- ↑ „Поимник од земјоделското производство, програми и политика“. Одделение за земјоделство при Универзитетот на Арканзас. Архивирано од изворникот на 2007-02-14. Посетено на 31 декември 2006. (англиски)
 | Оваа статија од областа на ботаниката е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |
 | Оваа статија храната е никулец. Можете да помогнете со тоа што ќе ја проширите. |