Винарска визба (Ореовица)

Винарската визба во Ореовица е основана во 1946 година по Втората светска војна.

За винарската визба уреди

Во 20 век ретко кога некое домаќинство немало свое (семејно) лозје. На барање на тогашните лозари е изградена Винарската визба, а за неговото потекло постојат пишани документи. Веднаш по Втората светска војна е одлучено Винарската визба да се изгради во Ореовица поради винскиот список според традицијата, а и поради големите површини на лозјата. Изградбата на визбата започнала во 1946 година. Избрана е ливада на крајот од селото, според Жабари. Винарската визба произведувал вина и ракии, а дури во 1976 г. започнало роизводство на безалкохолни пијалоци, пастеризирани сокови (боровинки, јаболка, дуња, грозје, цреши, јагоди и сл.) и газирани пијалоци од портокал и лимон. Соковите биле со висок квалитет. Ги викале Ореовачки сокови или скратено Oр-сокови. Технологијата на производство се менувала од година во година и сѐ подобрувала. Воведена е модерна технологија во преработката на грозје и сливи, што резултираше со висококвалитетни вински производи и озлогласена ракија од слива.[1]

Видови вино уреди

Најпознати вина биле: бисерка, београд-бар, смедеревка, хамбург, прокупац, ризлинг, семијон и ружица. Бисерка и Смедерево ја освоија титулата златен добитник на Белград и златниот плакат „Белград 70“. Подоцна се намалило производството на вино и ракија, а се зголемило производството на сокови. Во 1986 година, соковите Оревац го освоија златниот медал „Скендерија 86“ во Сараево.[1]

Винарската визба е затворена од 2004 година, денес никој не се грижи за неа и со тоа зградата пропаѓа.

Наводи уреди

  1. 1,0 1,1 Вучковић, Драгослав (2012). Ореовица запис за потомство. Ореовица.